Отзывы не найдены
Вы решили приготовить суши дома? Помимо циновки, специального риса, соевого соуса и других составляющих идеальных суши вам обязательно пригодится специальная морская капуста в листах. Именно эти водоросли в сочетании с соевым соусом и рисом дают тот известный вкус и запах роллов.
Морскую капусту для суши купить можно на сайте интернет-магазина Biofam.ru. Вы получите качественный, свежий товар, доставленный из Южной Кореи.
Морские водоросли являются важнейшим источником йода, который влияет на стабильную работу щитовидной железы. Она в свою очередь отвечает за обмен веществ в организме человека.
Для приготовления роллов водоросли выкладывают на циновку блестящей стороной вниз, а на шероховатой стороне распределяют начинку в виде риса, рыбы, овощей, морепродуктов и т. д.
С помощью бамбуковой циновки заворачивают все в «колбаски», затем нарезают острым влажным ножом. Если иметь все необходимые инструменты под рукой и немного терпения, процесс приготовления роллов не будет для вас трудным.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки — 25,4 г
Жиры — 19,7 г
Углеводы — 39 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 319 ккал.
Страна производства: Южная Корея.
Какой стороной класть лист морской капусты для суши?
Что, кроме суши можно приготовить из листов нори?
Приготовление вегетарианских роллов
Сыроедческие роллы с грибами
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия и загрузить в блендер. Перемолоть до размера риса и заправить уксусом и медом. Настаивать 10 минут. Грибы очистить, порезать соломкой и замариновать в соевом соусе и оливковом масле на 10 минут. Морковь, перец и авокадо вымыть и порезать соломкой. На лист нори выложить маринованную цветную капусту (вместо риса), морковь, огурец, перо лука, маринованные грибы и закрутить. Нарезать острым ножом аккуратные роллы.
Отзывы не найдены