Отзывы не найдены
Тмин многим известен как душистая горько-пряная приправа в бульоны, вторые блюда, выпечку и заготовки. Другое название — дикий анис. Отлично сочетается с тушеными овощами, рисом и гречкой, прекрасное ароматное дополнение в соусы и хлебное тесто. Издавна считается мощным афродизиаком. Но также семена тмина являются прекрасным лекарственным средством от многих болезней.
Плоды тмина. Лечебные свойства и применение.
В составе содержатся эфирные масла, дубильные вещества, смолы, различные микроэлементы и минеральные соли. В народной медицине тмин чаще всего используют для лечения болезней пищеварительной системы. Настои из данного растения очищают кишечник, избавляют от процессов брожения и гниения в кишечнике, запоров, тем самым предотвращает вздутие живота, кишечные спазмы. Отличное средство для борьбы с простудными заболеваниями, насморком, кашлем, имеет отхаркивающее действие.
Считается хорошим безопасным средством для лечения коликов у детей, а ванные с отваром тмина придают сил деткам, избавляют от мышечной слабости. Полезен для кормящих матерей, так как улучшает лактацию.
Тмин, пользы которого неоценима, все же нужно принимать с осторожностью. При его избытке в организме может развиться аллергия, обостриться хронические заболевания, возникнуть диарея и раздражение в желудке.
Плоды тмина купить можно на сайте интернет-магазина Biofam.ru.
Страна происхождения: Россия, Новосибирская область.
Куда добавлять семена тмина?
Как правильно добавлять семена в пищу?
Есть несколько лайфхаков, которые сделают пищу с тмином еще вкуснее:
Как и сколько хранить?
Есть ли противопоказания?
Заправка для салата с тмином
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Взбить все ингредиенты в блендере со стаканов воды. Подавать, полив сверху листья зеленого салата.
Отзывы не найдены