Асафетида молотая Vandevi, 50 г

Наведите на картинку для увеличения

Нормализует пищеварение
Улучшает аппетит и тонизирует организм
Повышает умственную и физическую активность
Мощный афродизиак

Также рекомендуем Котлеты нутовые с асафетидой Вкусное дело!

1 Отзыв Написать отзыв

Нет в наличии

169 Р

В избранное

Описание
Состав
Вопрос - ответ
Рецепты
Отзывы

Асафетиду использовали в медицине с давних времен. Главным лечебным компонентом асафетиды является засохший на воздухе млечный сок, который также называют камедь или латекс, получаемый из корней растения. Из него в фармацевтической промышленности изготавливают различные средства, применяемые при нервных заболеваниях, истерии; против астмы, кашля; противосудорожные; улучшающие пищеварение.

Приправа асафетида используется для:

Асафетида специя способствует перевариванию тяжелой пищи.
Для улучшения пищеварения используется с таким специями как имбирь, кардамон и каменная соль.
В аюрведической медицине используется как противовоспалительное, противомикробное, слабительное, отхаркивающее и успокаивающее средство.

Согласно исследованиям антиканцерогенные свойства Асафетиды останавливают рост злокачественных клеток.

Асафетида купить в Екатеринбурге которую на сайте интернет-магазина biofam.ru легко и просто, является мощным антиоксидантом и защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов.

Состав: смола асафетиды, куркума, мука пшеничная, мука рисовая.

Страна производства: Индия.

Какая она на вкус?

Асафетида обладает сильным луко-чесночным запахом и остро-резким вкусом.

Как лечить заболевания с помощью этой приправы?

при суставных и мышечных болях, вследствие разрывов и растяжений связок, нужно выпить сок граната с добавлением приправы;
при заболеваниях глаз, на ранней стадии катаракты асафетиду смешивают с мёдом и применяют как мазь;
восстанавливает голос, устраняет хроническое першение горла, для этого нужно мелкими глотками пить воду с небольшим количеством асафетиды;
профилактика паразитов – употребление специи избавляет от ленточных червей ЖКТ;
при артритных болях из хинга делают пасту и прикладывают к больному месту.

Какие есть противопоказания?

Приправу нельзя употреблять во время обострений болезней желудочно-кишечного тракта, людям с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, а также женщинам во время беременности.

Вегетарианский чечевичный суп с булгуром

Ингредиенты:

Зеленая чече вица (100 г)
Булгур (100 г)
Помидоры (200 г)
Сметана (100 г)
Растительное масло (1 ст.л.)
Куркума (по вкусу)
Асафетида (по вкусу)
Горчица (по вкусу)
Соль и перец (по вкусу)
Кинза (по вкусу)

Способ приготовления:

Чечевицу залить водой и варить до готовности, булгур обжарить в масле до изменения цвета и запаха, добавить к чечевице, обжарить специи, добавить горчицу и помидоры, тушить 5 минут. Соединить с чечевицей и булгуром, добавить сметану и зелень, довести до кипения.

Анна Невструева

21.03.2018, 15:16

Комментарий

Это лучшая на данный момент асафетида, найденная мной в Екб! Она не в порошке (который обычно разводят мукой чтобы не слипалась), а в крупинках, вкус и запах насыщенный. А фирму"Патанджали" вообще очень люблю, у них вся продукция отличная!