Семечки подсолнуха очищенные, 450 г

Белки — 20,7 г

Жиры — 52,9 г

Углеводы — 10,5 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 601 ккал.

Страна происхождения: Россия.

Можно ли их есть при похудении?

• Семечки не относятся к низкокалорийным продуктам, но их употребление во время диеты не запрещено. Количество съедаемых за день диеты семечек должно быть строго ограничено, тогда вы получите только пользу и не навредите процессу похудения. При похудении семечки помогают утолить внезапно возникшее чувство голода, их применяют в качестве перекуса. Также семена, за счет содержащейся клетчатки, помогают пищеварительным процессам проходить быстрее, способствуют очищению организма.

Можно ли их есть беременным?

• Семечки подсолнуха не считаются запрещенным продуктом во время беременности. Витаминный состав семечек способствует гармоничному и своевременному росту и развитию плода, а также — не дает организму будущей мамочки ощутить все «прелести» авитаминоза. Также небольшое количество семян подсолнечника помогает справиться с токсикозом.

Как лучше всего употреблять семечки подсолнуха в пищу?

• Идеальным вариантом употребления продукта в пищу считается лузганье сырых семян — в них сохраняются все полезные вещества. Такие семена можно добавлять в кондитерские изделия, в выпечку, к мясу. Также польза семян увеличится, если их прорастить.

Пищевая ценность

Как их прорастить

Летний салат

Ингредиенты:

• Зелень (200 г)
• Помидоры (½ шт.)
• Краснокочанная капуста (½ шт.)
• Проростки семян подсолнуха (5 ст.л.)
• Авокадо (½ шт.)
• Морковь (½ шт.)
• Красный лук (по вкусу)
• Сушеные маслины (6,5 шт.)
• Семена конопли (1,5 ч.л.)
• Морская соль (по вкусу)
• Оливковое масло (1,5 ст.л.)
• Яблочный уксус (1,5 ч.л.)

Способ приготовления:

Мелко порезать помидор и авокадо. Натереть на терке морковь и капусту. Порезать лук и проростки. Смешать все ингредиенты в большой миске и встряхнуть несколько раз.

Медовая гранола

Ингредиенты:

• Фундук (50 г)
• Овсяные хлопья (100 г)
• Ядра семян подсолнуха (4 ст.л.)
• Семена льна (1 ст.л.)
• Кешью (2 ст.л.)
• Миндаль (2 ст.л.)
• Изюм без косточек (3 ст.л.)
• Мед (2 ст.л.)
• Оливковое масло (1 ст.л.)

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в тарелке. Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой. Ровным слоем толщиной в 1-1,5 см раскатать замешанную массу. Запекать при указанной температуре 10-12 минут. По готовности обязательно дать остыть! Нарезать или наломать кусочками, можно посыпать корицей.